A mikrobiom és a sikertelen fogyás kapcsolata

A mikrobiom az emberi testben és emberi testtel együtt élő mikroorganizmusok közössége – baktériumok, gombák, vírusok – melyeknek kulcsfontosságú szerepe van mind a fizikai, mind a mentális egészségünk alakulásában.

A mikrobiomunk körülbelül 70%-a a bélrendszerben található.

Ezeknek a szerepe, hogy részt vesznek az anyagcsere-folyamatokban, a szénhidrátok lebontásában, serkentik az ásványi anyagok, többek között a kalcium, magnézium, a vas felszívódását, emellett B-vitaminokat és egyéb fontos védőanyagokat termelnek a szervezet számára. A jótékony hatású baktériumok mellett azonban, olyan tagjai is túlnövekedhetnek a bélflórának, melyek negatív irányba aktiválhatják az immunrendszert gyulladásos közeget létrehozva. A legkülönfélébb – a bélrendszerrel látszólag nem feltétlenül összefüggő – betegségek kialakulásában játszhatnak szerepet az autoimmun kórképektől a mentális betegségekig, valamint meghatározó hatásuk van a testsúly szabályozására is.

AZ ELHÍZÁS ÉS A MIKROBIOM

Kutatások bizonyították, hogy az elhízott emberek eltérő mikrobiommal, más összetételű vastagbélflórával rendelkeznek.

Életmódunknak itt is nagy szerepe van, hiszen túlzott mennyiségű gyorsan felszívódó szénhidrát fogyasztásának hatására például az ezeket lebontó bélbaktérium fajok túlszaporodnak, ezzel párhuzamosan pedig fokozódik a cukoréhség. A megváltozott mikrobiom összetétel miatt ezáltal ördögi körbe kerülhetünk, hiszen jobban fogjuk kívánni az egészségtelen ételeket, ez pedig az energiabevitel további növekedésével fog járni.

Általánosságban elmondható, hogy túlsúlyos személyeknél nagyrészt az úgynevezett Firmicutes törzsek dominálnak, melyek különböző toxinokat, vegyianyagokat termelnek, ezzel gyulladást generálva. Az immunrendszerünk legyengül és a májfunkciók működésére is hatással vannak, amivel felborítják a zsíranyagcserénk egyensúlyát. Közvetlenül képesek hozzájárulni a zsírpárnák kialakulásához, így pedig könnyen kialakul a túlsúly.

A toxinok által keletkezett krónikus gyulladások hozzájárulhatnak az inzulinrezisztencia, 2-es típusú diabétesz, illetve szív-és érrendszeri betegségek kialakulásához, melyek szintén testsúly növekedéshez vezetnek.

Egyéb bélbaktériumok szerepét is vizsgálták elhízással kapcsolatosan. Növekedett lehet többek között a Dorea, Prevotella, Roseburia, Shigella, Fusobacterium, valamint csökkent lehet az Akkermansia és/vagy Faecalibacterium száma.

Az egészséges mikrobiom fenntartásában a baktériumcsoportok közötti egyensúly fenntartása tehát alapvető. Fontos szempont először a bélflóra állapotának pontos feltérképezése erre irányuló vizsgálat segítségével, majd a túlszaporodott fajok visszaszorítása célzott terápiával, valamint az étkezési szokások személyre szabott megváltoztatása.

A cikket írta BALÁZS DOROTTYA TÁPLÁLKOZÁSI TANÁCSADÓ